Rozlučkový večírekPo příjezdu z Ohridu na nás "doma" čekala párty. V úterý v noci už jsem měla odjíždět domů, a tak se mělo jednat o rozlučkový večírek. Naši přátelé se opravdu snažili! Připravili senzační pohoštění, jak jinak než v makedonském stylu. K potěše našich chuťových buněk byly přichystány ovčí a kozí sýry, letna manoza (toto jídlo bych přirovnala k leču bez vajec), turli tava (množství zeleniny včetně brambor a fazolek zapečené s hovězím a vepřovým masem), gravče tavče (kořeněné fazole). Jako dezert baklava a pak takové malinké bochánky - smažené a navrch obalené v cukru :) K pití mastiky co hrdlo ráčilo. Jak už to v Makedonii bývá, po dobrém jídle jsme se všichni odebrali do noci. Ve dvě ráno už jsme byli v Marakaně, kde jsme zůstali až do čtyř. Domů jsem se vrátila značně unavená. Bez komentářů |
|